Découvrez La Compagnie Bretonne, un fleuron de la conservation bretonne dont les racines plongent dans le riche héritage familial de la famille Furic depuis 1920. À Penmarc'h, là où le grand-père et le père de Jean-François Furic, dirigeant actuel, ont autrefois œuvré, l'art de la conservation de poisson a été élevé au rang de maître.
Innovante tout en restant fidèle à ses valeurs, La Compagnie Bretonne marie habilement tradition et modernité. Ses recettes variées et équilibrées, alliant algues, épices et poissons, sont le fruit de la créativité de l'entreprise et de son adaptation aux goûts contemporains. Les plats cuisinés "comme à la maison" et les conserves au packaging modernisé témoignent de leur implication.
Dirigée aujourd'hui par Sten et Maria Furic, la conservation reste une entreprise à taille humaine, où chaque produit raconte une histoire de passion, de respect du produit et de valeurs humaines. Partenaire des pêcheurs locaux pratiquant la bolinche, une méthode de pêche durable, La Compagnie Bretonne s'engage pour une production responsable, préservant ainsi la qualité supérieure de ses poissons et le patrimoine maritime de la Bretagne.
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