Groix nature

Le pâté des thoniers

€6,90 €53,08 / kg
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Poids (g)
Disponible pour la collecte chez
La Petite Chaloupe
Habituellement prête en 24 heures

7 Boulevard de Port-Royal
75013 Paris
France

Energie, 498 kJ / 118 kcal
Matières grasses, 3.8g
- dont acides gras saturés, 0.9g
Glucides, 2.6g
- dont sucres, 0g
Protéines, 18g
Sel, 1.1g

Ingrédients : Porc 43%, Thon blanc germon (Thunnus alalunga) 39% - fumet de poissons (poissons, eau, échalotes, ail, huile d'olive, persil, sel de Guérande), échalotes, laitue de mer, farine de blé, sel de Guérande, ail, persil, agar agar, poivre noir, sucre, piment d'Espelette, coriandre, muscade. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, lait et produits à base de lait

Allergènes : crustacés, lait, mollusque

Conserverie : Groix nature

Dénomination Légale : Le pâté des thoniers

SKU: GN-PT-130

Notre produit

Découvrez cette nouvelle recette, un hommage aux courageux pêcheurs des thoniers de l’île de Groix. Au début du 20e siècle, Groix était le premier port thonier de France, avec plus de 300 bateaux, les fameux Dundees, dédiés à la pêche du thon blanc Germon. Ce Pâté des Thoniers mêle habilement Terre et Mer pour des saveurs authentiques et gourmandes. Appréciez la recette traditionnelle aux notes iodées, laissez-vous surprendre par celle au Chorizo et voyagez avec les saveurs épicées du Colombo.

Groix nature

Découvrez Groix & Nature, une entreprise emblématique nichée au cœur de l'île de Groix, un petit joyau breton riche d'un patrimoine culinaire et marin exceptionnel. Depuis ses origines, cette marque se consacre à la valorisation des produits de la mer grâce à des méthodes de conservation traditionnelles et un savoir-faire local transmis de génération en génération.
Groix & Nature est reconnue non seulement pour sa contribution à l'économie locale grâce à la création d'emplois durables mais aussi pour son engagement envers l'excellence des savoir-faire français, comme en témoigne son label Entreprise du Patrimoine Vivant. Chaque produit, qu'il s'agisse d'ormeaux, de moules ou de thon blanc, est préparé avec le plus grand soin pour garantir une qualité et un goût sans égal, reflétant le véritable esprit de l'île de Groix. Cette approche assure non seulement la qualité exceptionnelle des produits mais aussi leur authenticité et leur lien profond avec l'histoire.